Nossos processos de memória, aprendizado e atenção são todos coordenados pelo cérebro. Essa máquina de processamento é responsável pelo consumo de mais de 20% da energia de nosso corpo, então para que ele mantenha seu funcionamento, deve estar bem carregado. E como energizamos nossa mente? Através do descanso e também da alimentação. Agora falaremos da segunda forma!
Uma alimentação saudável é tão importante para o corpo quanto para a mente! Estudos apontam que uma alimentação balanceada traz benefícios para diversos processos mentais, como a atenção, a memória e até mesmo o sono.
No vídeo abaixo, com um conteúdo que traz informações sobre medicina e ciência para uma vida mais saudável, equilibrada e feliz, vemos como a alimentação pode influenciar nossa memória, além dos melhores alimentos para isso.
Além de boas escolhas alimentares, como preparamos o momento para comê-las também é muito importante! Você já ouviu falar em slow food?
Esse pensamento foca em resgatar o prazer em comer e em respeitar a sua herança culinária, valorizando refeições tradicionais em detrimento de alimentos fast food. Envolve desde o cuidado na escolha e preparo dos alimentos até a atenção plena e o tempo dedicado na hora de comê-los.
Mesmo com a rotina apertada, escolha uma ou várias refeições na semana para realizar com calma, sem distrações (como TV ou celulares), dando atenção total à comida.